TISSU SPECIAL ALIMENTAIRE

Plaque de cuisson silicone

* Surface anti-adhérente
* Graissage inutile
* Réutilisable – jusqu’à plus de 2000 cuissons
* Utilisable pour tous types de fours
* Certifiée directives EEC pour contact alimentaire

Tissu spécial cuisson anti-adhésif, réutilisable, en tissu de verre, imprégné de PTFE.

Les feuilles de cuisson en tissus de verre peuvent être utilisées sur les plaques de cuisson, découpées pour l’adapter à des formes ou moules spécifiques.

Egalement utilisé pour la confection de bandes transporteuses dans le domaine alimentaire.

828.25 BLUE ou RED spécial cuisson

Epaisseur : 28/100ème
Poids : 560 gr/M²
Part de PTFE : 65 %
Point de rupture : 2300 N/5 cm
Températures d’utilisation :
260 °C en continu
300 °C en pointe

Tissu Bicolor spécial cuisson

Pourquoi un tissu bicolor ?
Dans certaines grandes industries alimentaires, cela permet de vérifier l’application des procédures de nettoyage obligatoires.

Le tissu Bicolor spécial cuisson existe en différentes épaisseurs.

Epaisseur Couleur
0.13 mm Red / Red
0.18 mm Red / Blue
0.30 mm Red / Blue
0.30 mm Brown / Brown
0.43 mm Red / Blue
0.50 mm Red / Blue